Cas client pizzeria (4/4) : vérifier les paiements Cibus pluxee, quand les montants reçus ne semblent pas correspondre

Vérifier les paiements Cibus pluxee : cas client pizzeria

Vérifier les paiements Cibus pluxee devient nécessaire quand les montants reçus en banque ne semblent pas correspondre aux factures émises. Voici comment j’ai remis les chiffres à leur place pour un restaurateur.

Cet article fait partie d’une série sur l’accompagnement d’une pizzeria. Voir aussi : (1/4) Le pointage mensuel des factures manquantes pour la TVA, (2/4) L’automatisation de la demande de cartesset aux fournisseurs et (3/4) Du tableau de food cost au calcul automatique.

La restauration est un domaine très vaste, qui demande énormément de travail. Voici un exemple d’une tâche qui m’a été confiée très récemment par ce client restaurateur.

Le contexte

Parmi les moyens de paiement utilisés en restauration, il existe des solutions comme Cibus pluxee, qui permettent notamment aux salariés de régler leur repas grâce à un avantage accordé par leur employeur. La pizzeria possède un compte chez Cibus | pluxee et reçoit des paiements par ce système.

Vérifier les paiements Cibus pluxee : le problème

Un jour, le client m’appelle : « Sonia, je pense que les paiements que nous recevons sur le compte bancaire ne correspondent pas aux factures que nous leur avons envoyées. »

Son doute avait une origine précise : les dates des virements reçus à la banque ne correspondaient pas du tout aux périodes concernées

Ce que j’ai mis en place pour vérifier les paiements Cibus pluxee

J’ai d’abord identifié précisément à quels mois correspondaient les différents paiements. J’ai ensuite préparé un tableau reprenant :

  • les paiements reçus de Cibus sur le compte bancaire
  • la période concernée par chaque paiement
  • les factures émises par la pizzeria
  • les factures de frais émises par Cibus
  • le calcul permettant de vérifier le montant réellement reçu

Le résultat

Les montants étaient tout à fait conformes.

Il a simplement fallu un appel, un peu de vérification et surtout un tableau clair pour remettre chaque chiffre à sa place.

Ce que ce cas illustre

Parfois, il n’y a pas d’erreur : il faut simplement réussir à comprendre ce qui se cache derrière les montants. Dans la restauration, où les flux sont nombreux et parfois difficiles à suivre, un contrôle clair peut éviter beaucoup de doutes inutiles.

Un doute sur des paiements reçus, ou des flux difficiles à suivre dans votre activité ?

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