Dans la restauration, le pointage mensuel factures TVA est une tâche récurrente, chronophage, et pourtant essentielle à la bonne tenue de la comptabilité.
C’est un point sur lequel j’accompagne aujourd’hui un client, une pizzeria.
Le problème typique du pointage mensuel factures TVA
Chaque mois, le cabinet comptable a besoin de l’ensemble des factures fournisseurs pour établir la déclaration de TVA.
Mais dans la réalité d’un restaurant en activité :
- Certains fournisseurs oublient d’envoyer leur facture ou l’envoient en retard
- Des commandes sont parfois passées sans trace écrite systématique
- Les tickets ou bons de livraison se perdent dans le rythme du quotidien
- Le gérant, pris par l’exploitation, n’a pas le temps de vérifier que chaque livraison correspond bien à une facture reçue
Résultat :
Des factures manquantes au moment de la déclaration, une TVA potentiellement mal récupérée, et un cabinet comptable qui doit relancer, ce qui génère souvent de la tension et du retard.
Comment j’organise le pointage mensuel factures TVA
- Un pointage mensuel factures TVA systématique entre les commandes passées et les factures effectivement reçues
- Relance directe des fournisseurs pour chaque facture manquante identifiée
- Demande mensuelle du relevé de compte (“cartesset”) à chaque fournisseur, permettant de vérifier les factures émises et les paiements reçus
- Transmission d’un dossier complet et vérifié au cabinet comptable, prêt à être intégré à la déclaration de TVA
- Pour en savoir plus sur les obligations fiscales liées à la TVA, vous pouvez consulter le site officiel de la Rashut HaMisim
Le résultat :
Un suivi mensuel fiable, sans facture perdue dans la nature. Le cabinet comptable reçoit un dossier propre et complet chaque mois, ce qui fluidifie la relation et évite les relances.
Le gérant, de son côté, n’a plus à courir après ses fournisseurs en fin de mois, un point de
charge mentale en moins dans un métier déjà exigeant.
Vous gérez un restaurant, un commerce, et le suivi mensuel de vos
factures vous prend trop de temps ?